Ẩm thực sang | 1 tháng trước
Chế biến bò một nắng

Chế biến bò một nắng

Chế biến bò một nắng
Ẩm Thực
Bò tơ mềm cắt miếng bằng bàn tay, ướp gia vị, mang đi phơi một ngày nắng rồi áp chảo hoặc nướng.
Trong nhiều cách chế biến thịt bò, thời gian gần đây, món bò một nắng được nhiều người ưa thích bởi rất dễ làm lại thơm ngon.
Ngoài mềm, ưu điểm của thịt bò ở vị trí này là không lẫn gân và mỡ.
Cắt thịt bò ra từng miếng dày chừng 1 – 1,5 cm, to bằng bàn tay.
Thịt sẽ thơm hơn nếu được ướp với muối hột giã với loại ớt xanh vốn là đặc sản của miền Trung.
Thời gian ướp kéo dài khoảng 3 – 4 giờ đồng hồ.
Tuy nhiên bò một nắng sẽ thơm ngon hơn nếu nướng trên than hồng.
Bò sau khi nướng hoặc áp chảo được xé hoặc cắt thành miếng.
Để món ăn có vị đậm đà, có thể chấm trực tiếp vào nước tương pha mù tạt, muối ớt xanh vắt chanh, sốt chao, hoặc tương ớt pha sốt mayonaise.
Xu hướng ẩm thực năm 2018 dự báo gây sốt thế giới

Xu hướng ẩm thực năm 2018 dự báo gây sốt thế giới

  Khu ẩm thực dạng Food Court Food Court là một dạng mô hình khu ẩm thực tập trung rất nhiều các gian hàng ẩm thực đa dạng và đặc sắc từ nhiều nơi,
Ẩm Thực
Thế giới ẩm thực Tuần trước
Người nông dân Nhật nhập viện do hít nấm mốc từ vỏ hành tây

Người nông dân Nhật nhập viện do hít nấm mốc từ vỏ hành tây

Một nông dân 62 tuổi ở Nhật Bản phải nhập viện với các triệu chứng thở dốc, ho khan do dị ứng với nấm mốc từ vỏ hành tây. Theo Channel News Asia, ca bệnh kỳ
Ẩm Thực
Thế giới ẩm thực Tuần trước
Chế biến bò một nắng

Chế biến bò một nắng

Chế biến bò một nắng
Ẩm Thực
Ẩm thực sang 1 tháng trước
Phát triển tây nguyên thành vùng nông sản hàng hóa lớn

Phát triển tây nguyên thành vùng nông sản hàng hóa lớn

Phát triển tây nguyên thành vùng nông sản hàng hóa lớn
Ẩm Thực
Ẩm thực sang 1 tháng trước
Nên ăn tiêu đen hay tiêu trắng (tiêu sọ)?

Nên ăn tiêu đen hay tiêu trắng (tiêu sọ)?

Nên ăn tiêu đen hay tiêu trắng (tiêu sọ)?
Ẩm Thực
Ẩm thực sang 2 tháng trước
Phát triển tây nguyên thành vùng nông sản hàng hóa lớn

Phát triển tây nguyên thành vùng nông sản hàng hóa lớn

Phát triển tây nguyên thành vùng nông sản hàng hóa lớn
Ẩm Thực
Ẩm thực sang 1 tháng trước
Cách Làm Tào Phớ Thực Dưỡng

Cách Làm Tào Phớ Thực Dưỡng

Có một chi tiết thú vị trong phim Mật Vụ Kingsman 2 mới đây là nhân vật trùm ma túy có nói 1 câu về đường đầy tính châm vào biếm Đường gây nghiện gấp 10 lần cocaine. Nó gây ra nhiều cái chết và thương đau cho nước Mỹ hơn. Nhưng nó lại hợp …
Bếp thực dưỡng
Ẩm thực sang 1 tháng trước
Lịch Học Lớp Thực Dưỡng & Nhiếp Ảnh 12/2017

Lịch Học Lớp Thực Dưỡng & Nhiếp Ảnh 12/2017

Bếp Thực Dưỡng trân trọng gửi tới quý anh chị em lịch mở các lớp trong tháng 12/2017 như sau: [SÀI GÒN] Lớp Chụp Ảnh Món Ăn Food Photography & Styling Lớp 34A (lý thuyết): 17/12/2017 chiều 14h30-16h30 Lớp 34B (food photography): 24/12/2017 sáng chiều 8h-16h Lớp 34C (food styling): 31/12/2017 sáng chiều 8h-16h Link …
Bếp thực dưỡng
Ẩm thực sang 2 tháng trước
Workshop Nhiếp Ảnh: HÔM NAY, BẠN CHỤP MÓN GÌ VẬY?

Workshop Nhiếp Ảnh: HÔM NAY, BẠN CHỤP MÓN GÌ VẬY?

Workshop Nhiếp Ảnh HÔM NAY, BẠN CHỤP MÓN GÌ VẬY? . Chúng mình gồm: Đức Bùi, Thùy Dương, Anh Yu sẽ cùng nhau trò chuyện về Ẩm Thực và làm sao để thương mại Nhiếp Ảnh Ẩm Thực nhé. . Buổi Workshop được diễn ra 1 ngày duy nhất tại: Văn phòng “nest by AIA” …
Bếp thực dưỡng
Ẩm thực sang 2 tháng trước
Nên ăn tiêu đen hay tiêu trắng (tiêu sọ)?

Nên ăn tiêu đen hay tiêu trắng (tiêu sọ)?

Nên ăn tiêu đen hay tiêu trắng (tiêu sọ)?
Ẩm Thực
Ẩm thực sang 2 tháng trước
Lịch Học Lớp Thực Dưỡng & Nhiếp Ảnh 11/2017

Lịch Học Lớp Thực Dưỡng & Nhiếp Ảnh 11/2017

Bếp Thực Dưỡng trân trọng gửi tới quý anh chị em lịch mở các lớp trong tháng 11/2017 như sau: [SÀI GÒN] Lớp Chụp Ảnh Món Ăn Food Photography & Styling Lớp 33A: chiều Thứ Bảy 4/11/2017 – 14h30 đến 17h Lớp 33B: sáng + chiều Chủ Nhật 5/11/2017 – 8h đến 16h30 Lớp 33C: …
Bếp thực dưỡng
Ẩm thực sang 2 tháng trước
Cách Làm Trà Sữa Thực Dưỡng (Khuyến Mại Ly Cà Phê Sữa)

Cách Làm Trà Sữa Thực Dưỡng (Khuyến Mại Ly Cà Phê Sữa)

Trời ẩm ương mưa gió dễ làm chúng ta mắc bệnh. Trào lưu trà sữa mì cay có thể không phù hợp lúc này. Nếu là fan của trà sữa phổ thông, món trong bài này bạn đừng bỏ qua nhé. Làm uống-cho-vui. Với 3 thứ “đại tổng bổ” là đường trắng – sữa bò …
Bếp thực dưỡng
Ẩm thực sang 3 tháng trước
TỔNG HỢP 5 món ngon “chất lừ” thử lòng can đảm của người ăn

TỔNG HỢP 5 món ngon “chất lừ” thử lòng can đảm của người ăn

Nhộng ong, đuông dừa, sâu măng....có thể khiến nhiểu người ghê sợ từ cái nhìn đầu tiên, nhưng thực chất nó lại là nguyên liệu chính tạo thành những món ăn ngon. Nếu dám ăn, có thể bạn sẽ nghiện mê đấy. hãy cùng amthuc356 tổng hợp những món ăn chất lừ này bạn nhé!
amthuc365.vn
Ẩm thực sang 3 tháng trước
Top những món ăn ngon “thống trị” tinh thần teen nửa đầu 2017

Top những món ăn ngon “thống trị” tinh thần teen nửa đầu 2017

Kem hoa hồng, hạt đác rim, sữa chua thạch lá nếp…là những món ăn ngon đã từng gây sốt một thời, khiến các teen sành ăn ngày đêm “thương nhớ”
amthuc365.vn
Ẩm thực sang 3 tháng trước
37 Tuyệt Chiêu Rửa Chén Chuyên Nghiệp

37 Tuyệt Chiêu Rửa Chén Chuyên Nghiệp

Rửa chén đối với một số người là nỗi ám ảnh mãnh liệt, nhưng vẫn có người tìm được tìm vui từ đấy, phải không?.. Điển hình là Bill Gates – tỷ phú siêng năng rửa chén nhất thế giới, có thể là ông đã áp dụng 37 chiêu sau đây ! Chúng không chỉ …
Bếp thực dưỡng
Ẩm thực sang 4 tháng trước
Râu Tôm Nấu Với Ruột Bầu

Râu Tôm Nấu Với Ruột Bầu

Giữa trưa hè oi ả, đến cái lá cây cũng chẳng buồn động đậy, có bát canh bầu nấu tôm cũng khiến bữa cơm thêm mát mẻ. Theo Đông y, bầu vị hơi nhạt, tính mát, có công hiệu giải nhiệt, giải độc, lợi tiểu, nhuận phổi, trừ ngứa. Mùa bầu sai quả nhất là vào …
Bếp thực dưỡng
Ẩm thực sang 4 tháng trước
Ngán Hạ Long và những món ăn ngon không thể chối từ

Ngán Hạ Long và những món ăn ngon không thể chối từ

Đến với Hạ Long, người ta đã quá quen với món ốc xào, sam biển, cháo trai, chả mực…mà ít ai biết đến những món ăn được làm từ Ngán
amthuc365.vn
Ẩm thực sang 4 tháng trước
Trọn bộ ẩm thực ngày Tết Trung thu ở Châu Á

Trọn bộ ẩm thực ngày Tết Trung thu ở Châu Á

Ngày tết Trung thu không phải là dịp lễ “độc quyền” ở Việt Nam mà nó còn là ngày hội của rất nhiều quốc gia trong khu vực Châu Á. Tuy nhiên, ở mỗi nơi ngày rằm tháng tám lại được diễn ra theo từng cách khác nhau, về ẩm thực cũng vậy.
amthuc365.vn
Ẩm thực sang 4 tháng trước
Alinkhay.com © 2018 Sao Việt
To Top